北海道冰酒吧

    命运有时候会给你双份惊喜，就像麦当劳里的DOUBLE汉堡。继11月底之后，1月下旬再次奔赴北海道出差，深秋那个面黄肌瘦的美人，在大雪拂面的季节里出落成了雪肌精版的和服女子。

    然别湖，大雪山里头并不算特别有名的一个湖泊，至少比起洞爷湖、阿寒湖来说是这样的。没有卖点意味着没有包袱，至少然别湖边的人们是这样想的，所以搬来了北欧和北加拿大的冰酒吧和冰酒店，然别湖也成了北海道冬天里唯一一个可以喝到HIGH，住到日上三竿的高山湖泊(也有可以在冰湖面上搭帐篷的湖泊，比如糠平湖)。冰酒吧，和在斯德哥尔摩去过的ABSOLUTE有几分相似，然别湖版的冰酒吧，好就好在直接建筑在冰湖的表面，建筑材料所用的冰，也乐得就地取材，直接在湖面凿出方形冰块即可。